フレンチトーストってフランス語で?
以前、日本語で「フレンチXXX」とか「フランスXXX」と呼ばれているものが、
フランス語ではなんと呼ばれているのかという投稿をしました
フレンチマニキュアってフランス語で?)。
いただいたコメントの中で、
それじゃ、「フレンチトースト」はなんて呼ぶの?というご質問をいただき、ネット情報から「フレンチトースト」そのままとお答えしましたが、きちんと別のフランス名があることが発覚!

pain perdu

painはもちろん、「パン」の意味。
perduは、perdreの過去形で「失った、ダメになった」という意味。
つまり、「ダメになったパン」というのがフランス語での呼び名でありましたー!
なんか、おいしそうじゃないよね、この呼び方。
でもフツウはフレンチトーストみたいに調理するのは、硬くなってしまって「ダメになったパン」なのでその名前がついたらしい。やはり「フランス発祥」のものではなく、
フランス語の先生いわくスペインのものじゃないかって。
未だに何故「フレンチトースト」と呼ばれるのかは不明だけどね。

さて、明日の朝食は「ダメになったパン」でも食べますかね。
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by kanabo73 | 2006-07-07 20:51 | フランス語
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